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トラウトサーモン一夜干し(ラップ包装)
分厚く切り分けたトラウトサーモンをじっくりと熟成乾燥しました。 小木曽商店の塩加減は甘塩(薄塩)ですが、 旨味が強いのでご飯が進みます。 お弁当にも良し/ほぐしてお茶漬けでも良し/朝食にも良し、 幅広くご利用して頂けたら嬉しいです。 ラップで個包装してあります。 1切れ:430円(80g~100g程度) 原材料:トラウトサーモン(ノルウェー産)、食塩 (原材料の一部に鮭を含む)
脂がのったトラウトサーモンを厳選し、 一夜干しにしました。 焼き上がりはとてもジューシーで、 凝縮されたうまみ成分が口いっぱいに広がります。 外はかりっと、中身はふんわり。 ご飯のお供に最適です。 ほどよい塩味と脂のうまみ。 冷めても美味しく召し上がれます。
価格430円(税込)
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