さんま味醂干し
※みりん干しは焦げやすいので、身の方から弱火でじっくりと焼いて頂き、充分に火が通ったら、
皮の面は10秒程度で火を止めてください。
上 :1枚330円 70g程度
特上:1枚390円 100g程度・・・売切れ
原材料:さんま、醤油、砂糖、味醂、胡麻、
昆布だし
(原材料の一部にごま・小麦・大豆含む)
脂がのった秋刀魚をみりん干に仕上げました。
香ばしい香りと、コクのある美味しさが評判です。
近年、脂がのった秋刀魚は減少傾向にあります。
当店では、三陸や北海道といった産地と粘り強く交渉し、おいしく脂がのった秋刀魚を仕入れています。
美味しい秋刀魚を是非ご賞味ください。
価格0円(税込)